長田菜園

13 9��, 2017 | kenja

味にどんな違いがあるのか
屈折計（ブリックス計）では、どちらもだいたい６度
生で食べるとどちらも同じように甘い

調理すると、個人的にはツヤなしの方が甘みが増すような感じがする

大きさや見た目だけでは判断がつかない・・・
食べてみなければ分からないものです

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